La lavande ne nous fournit pas seulement un parfum doux et agréable, elle possède aussi des vertus médicinales non négligeables
| Description de la lavande | SelectAfficher | ||
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La lavande appartient à la famille botanique des lamiacées qui comprend de très nombreuses plantes aromatiques : thym, sarriette, menthe, Sauge, Romarin… C’est un sous-arbrisseau vivace haut de 20 à 60 cm, abondant sur les coteaux calcaires des montagnes La tige est simple, non ramifiée. Les fleurs sont petites, d’un bleu violacé, à deux lèvres, réunies en denses épis terminaux Les feuilles sont opposées, étroites et allongées, de couleur grisâtre Toute la plante et surtout les inflorescences dégagent au froissement une délicieuse odeur aromatique.
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| Histoire de la lavande | SelectAfficher |
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La lavande est connue depuis les Romains qui s’en servaient comme parfum, pour les bains et l’entretien du linge. Dans tout le pourtour méditerranéen se développe ainsi l’utilisation de la plante, rangée au nombre des « plantes précieuses » par les naturalistes romains (citée en particulier par Pline).
Dès le XIIIème siècle, on la retrouve citée dans de nombreux textes, elle était utilisée à but thérapeutique sous forme d’huile essentielle, tant à usage interne qu’externe, notamment suite aux épidémies de peste en Provence. La cueillette de la lavande apparait dès le XIVème siècle dans des textes relatifs à l’herboristerie (cf. Les Herboristes de Lure). En 1371, la culture de la lavande existait déjà en Bourgogne . C’est le développement de la parfumerie qui a contribué au développement de la lavande:
Les principales actions pharmacologiques de la lavande ont été décrites au début du XIXè siècle par Leclerc qui lui reconnaissait le pouvoir d' »émousser la sensibilité douloureuse et de combattre la fièvre »
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Ce n’est qu’au Moyen Age que l’on voit apparaitre le terme « lavande », selon le verbe latin « lavare » qui signifie laver. Son utilisation était liée à la lutte contre les maladies infectieuses : le parfum est associé à l’aspect thérapeutique, on a longtemps cru que les mauvaises odeurs propageaient les maladies.| Quelles sont les parties utilisées? | SelectAfficher |
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On utilise les sommités fleuries. Elles sont récoltées à la fin de la floraison, lorsque les pétales commencent à faner.
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| Quelle est la composition de la lavande? | SelectAfficher |
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Cette plante contient une huile essentielle (jusqu’à 3%), particulièrement riche en acétate de lynalyle, cinéol, bornéol et en lynalol. Elle est riche en tanins, en flavonoïdes et en coumarines.
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| Indications de la lavande en phytothérapie | SelectAfficher |
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Usage interneInfusion15 à 30 g de sommités fleuries par litre d’eau, laisser infuser 10 mn. Teinture alcooliqueFaire macérer 100g de fleurs dans 500g d’alcool IndicationsLes propriétés calmantes de la lavande sont appréciées en cas d’insomnie, d’irritabilité, voire de dépression. La lavande est renommée comme plante céphalique, c’est à dire qu’elle apaise les migraines, maux de tête et vertiges. Cette plante facilite la digestion. Elle est utile en cas de coliques, ballonnements et de flatulences, de hoquet, de douleurs d’estomac. La lavande agit aussi sur l’arbre respiratoire. Elle est intéressante en cas de bronchite de par ses propriétés calmantes sur la toux et antiseptiques sur l’arbre pulmonaire, elle est aussi conseillée en cas de coqueluche. Elle est efficace contre certains type d’asthme, notamment s’il est provoqué par la nervosité En facilitant les fonctions d’élimination (diurétique, transpiration), la lavande apaise les douleurs d’origine arthrosique et est utile en cas de cystite. Posologie: boire 3 ou 4 tasses d’infusion par jour. Teinture à prendre sur un morceau de sucre Usage externeInfusion15 à 30 g de sommités fleuries par litre d’eau, laisser infuser 10 mn. L’infusion est excellente en application externe contre:
Teinture alcooliqueFaire macérer 100g de fleurs dans 500g d’alcool. La teinture sert en friction contre:
Huile de lavande:
L’huile de lavande est indiquée contre les douleurs, pour guérir les blessures et l’eczéma sec. Elle permet de résorber les entorses légères Feuilles de lavandeLes feuilles de lavandes froissées calment les piqures d’insecte et les chasseurs les utilisent même sur leurs chiens mordus par une vipère!
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Faire macérer 3 jours au soleil une poignée de fleurs dans un litre d’huile d’olive. Passer et remettre des fleurs fraiches jusqu’à ce que l’huile soit très parfumée| Précautions d'emploi de la lavande | SelectAfficher |
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Effets indésirablesDe par sa richesse en coumarines, ne pas exposer au soleil les parties du corps traitées par l’huile essentielle de lavande. Risque de photosensibilisation InteractionsInteractions avec les autres plantes: Aucune Interactions médicamenteuses : Aucune Contre-indications de la lavandeLa lavande fait partie des plantes contenant des dérivés terpéniques. Ces plantes abaissent le seuil épileptogène et sont contre indiquées en cas d’antécédent d’épilepsie. L’HE de Lavande aspic (Lavandula latifolia ou L spica) est à éviter chez la femme enceinte, en cas d’allaitement et l’enfant de moins de 7 ans. Parce que son odeur est désagréable, elle ne doit pas être utilisée par voie respiratoire.
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| Utilisation de la lavande en aromathérapie | SelectAfficher |
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L’huile essentielle de lavande est obtenue par distillation des sommités fleuries. Elle a des propriétés antalgique, antiseptique et cicatrisante. Précautions d’emploi
L’huile essentielle de lavande officinale
L’huile essentielle de lavande aspic (Lavandula latifolia ou L spica)La grande lavande ou lavande aspic procure une huile essentielle. Cette huile essentielle a une odeur plus camphrée et moins agréable que l’huile essentielle de lavande officinale. Elle est très intéressante pour apaiser les piqures d’insectes et pour traiter les bronchites. Cette huile essentielle est parfois conseillée, diluée dans une huile végétale, en application sur les eczémas ou les urticaires. De par ses propriétés cicatrisantes, l’huile essentielle de lavande aspic est recommandée pour traiter les vergetures, les gingivites.
L’HE de Lavande aspic est à éviter chez la femme enceinte, en cas d’allaitement et l’enfant de moins de 7 ans. Parce que son odeur est désagréable, elle ne doit pas être utilisée par voie respiratoire.
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| Utilisations non thérapeutiques de la lavande | SelectAfficher |
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Usage culinaireLa lavande aromatise les plats, surtout les desserts (sorbets, crèmes, flans) et les sirops. Parfumerie et cosmétologieL’huile essentielle de lavande entre dans la composition de nombreux parfums Les fleurs de lavande entrent dans la composition de soins exfoliants
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Anne-Sophie DELEPOULLE (Dr en Pharmacie)
Dernière modification le: Sep 20, 2021 @ 15h17
