Aliments ultra-transformés : risques, doses et conseils pratiques

Différence transformé/ultra-transformé, risques prouvés (cancer, diabète, mortalité). Guide fondé sur NutriNet-Santé et les travaux de l'INSERM.

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Vous avez déjà eu l’estomac noué avant un examen, ou perdu l’appétit après un choc émotionnel ? Ce n’est pas une coïncidence. Votre intestin et votre cerveau sont reliés par un réseau de communication permanent, sophistiqué et bidirectionnel, que les…

Fatigue persistante, difficulté à se lever le matin, anxiété de fond, sommeil fragmenté, perte de motivation, irritabilité sans raison apparente… Ces symptômes, souvent étiquetés « stress » ou « coup de mou », sont fréquemment le reflet d’un déséquilibre des…

Les traitements actuels de l’insomnie reposent en partie sur des dépresseurs du système nerveux central qui modulent la fonction du récepteur GABA. Ils exposent à un risque de dépendance, de somnolence diurne, du rebond de l’insomnie, de troubles de la…

Les ronflements sont plus qu’une simple nuisance pour le conjoint ou les personnes de l’entourage qui dorment à proximité. En effet, il peuvent entraîner des pathologies à la fois pour le ronfleur et pour les proches. Il est donc important…

La notion de sommeil est subjective car notre besoin en sommeil est différent d’un individu à un autre. Les personnes âgées présentent naturellement une qualité de sommeil altérée. Dormir 6 heures par nuit leur suffit en général. On parle de…

Pas facile dans notre société qui vit à 200 km/h d’avoir des enfants « zen » en toutes circonstances, alors qu’ils sont sollicités en permanence (activités, écrans, …) Si certains bébés ou enfants s’endorment en un clin d’œil, d’autres ont…

Le syndrome du décalage horaire, ou jet lag est la conséquence d’un voyage rapide à travers plusieurs fuseaux horaires (au moins 3), généralement en avion. Le mot Jet lag est d’origine anglaise (de jet : avion, et lag : décalage).…