Aliments ultra-transformés : risques, doses et conseils pratiques
Différence transformé/ultra-transformé, risques prouvés (cancer, diabète, mortalité). Guide fondé sur NutriNet-Santé et les travaux de l'INSERM.
Catégorie Obésité
Édulcorants : ce que le glucomètre ne voit pas
Les édulcorants sont devenus omniprésents dans notre alimentation : sodas zéro, yaourts light, barres protéinées, chewing-gums, café sucré à la stévia… Présentés pendant quarante ans comme des alliés du diabétique et du candidat au régime, ils séduisent par une promesse…
Cholestérol : LDL, Lp(a), statines et sucre — ce que les recommandations ESC 2025 changent vraiment
Œuf réhabilité, fructose accusé, Lp(a) à doser une fois dans la vie : le pharmacien décrypte les recommandations ESC/EAS 2025. Guide pratique fondé sur les dernières données.
Plantes minceur : konjac, thé vert, griffonia — guide pharmacien
Coupe-faim, drainants, brûleurs de graisse : mécanismes, doses et conseils au comptoir. Guide fondé sur les données EFSA et études cliniques récentes.
Microbiote intestinal et obésité : ce que la science a vraiment découvert
Votre intestin abrite environ 100 000 milliards de micro-organismes — soit dix fois plus que le nombre de cellules de votre corps. Ce microbiote intestinal, longtemps considéré comme un simple passager de notre tube digestif, s’avère aujourd’hui être un acteur…