Les propriétés médicinales de la cranberry étaient déjà appréciées des Amérindiens, en particulier pour son confort urinaire depuis 1600.
En Amérique, l’utilisation est traditionnelle depuis cette époque et se transmet de génération en génération
Qu'est-ce que la cranberry ou canneberge? | SelectAfficher> |
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La Cranberry ou canneberge (Vaccinium macrocarpon Aiton) est un vrai petit arbre de l’est du continent américain, de la même famille que l’airelle. Ses rameaux minces et rampants peuvent atteindre une taille de 80 cm. Ses fleurs sont petites, ovales et roses. Contrairement à la majorité des espèces de Vaccinium, les corolles ne sont pas en forme de clochettes mais ouvertes. Quelques très rares bourdons ont été observés comme pollinisateurs. Ses baies sont rouges. En Europe, nous connaissons sa cousine que l’on appelle canneberge mais qui ne possède pas les mêmes atouts santé. La baie de cranberry est d’un rouge intense et est trois fois plus grosse que la canneberge. D’où vient son nom?Le nom anglais « cranberry » vient de la forme de la fleur qui apparaît au printemps. Celle-ci ressemble à une tête de grue, d’où le nom « Crane berry » (baie à tête de grue) devenue « cranberry ».
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La petite histoire de la cranberry | SelectAfficher> |
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d'où détient-elle son pouvoir? | SelectAfficher> |
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Les principes actifs intéressants de la cranberry sont concentrés dans ses baies. La baie de cranberry renferme des sucres, de l’acide benzoïque, de nombreux flavonoïdes, des anthocynaidoliques, dérivés de l’épicatéchine. Elle est aussi riche en vitamine C et en antioxydants. La substance particulière de cette baie est la pro anthocyanidine de type A (PAC A). C’est elle qui lui confères ses propriétés protectrices urinaires Les PAC interagissent avec les adhésines d ‘Escherichia coli (bactérie responsable de plus de 90% des infections urinaires). Pour simplifier, la cranberry empêche les bactéries de s’accrocher au niveau de la vessie!
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De la cranberry oui, mais pas n'importe laquelle! | SelectAfficher> |
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Attention, pour avoir une efficacité prouvée, il est indispensable d’utiliser une dose quotidienne minimale de 36mg de PAC (dose recommandée par l’ANSM)! Dans ses conclusions, l’ANSM met en avant des éléments clé nécessaires pour obtenir l’anti-adhésion du fruit :
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Les indications de la cranberry | SelectAfficher> |
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La Cranberry est utile pour éviter les infections urinaires:
L’évaluation de l’intérêt du Cranberry dans le cadre d’essais comparatifs randomisés a montré une diminution des récidives des infections urinaires surtout chez la femme jeune. L’efficacité préventive est toutefois moins bien étayée chez les femmes âgées (moyenne 79 ans). Les essais comparatifs manquent de puissance statistique (échantillon trop faible)
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Comment profiter des bienfaits du Cranberry? | SelectAfficher> |
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Le Cranberry utilisé en complément alimentaire répond aux exigences s’efficacité de l’ANSM. Il se présente sous forme de solution, de comprimé ou de sachet. Posologie en cas de gêne urinaire:Les oligoanthocyanidoliques sont totalement éliminés par voie urinaire au bout de 12 heures. C’est pourquoi, il faut en prendre toutes les 12 heures en cas de gêne urinaire, pendant 10 jours. Posologie en préventionPour éviter les infections urinaires, il est conseillé de prendre une dose quotidienne minimale de 36mg de PAC, pendant 3 semaines, associé à une consommation d’eau d’au moins 1,5 l par jour. Il est possible aussi de faire une cure de 10 jours par mois ou en continu pendant 1 à 3 mois.
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Interactions médicamenteuses de la Cranberry | SelectAfficher> |
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Il existerait une interaction entre le Cranberry et la Warfarine (anticoagulant oral). Si vous êtes sous warfarine, un contrôle renforcé de votre INR est indispensable
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Limites d'utilisation de la Cranberry | SelectAfficher> |
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Attention en cas de fièvre ou en cas d’absence d’amélioration, consulter rapidement votre médecin! La Cranberry ne remplace pas un traitement antibiotique ciblé.
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Anne-Sophie DELEPOULLE (Dr en Pharmacie)
Dernière modification le: Sep 20, 2021 @ 15h18